יהב טבעון- שף גורמה אצלכם במטבח
נעים להכיר
התחלתי את דרכי בעולם הקולינריה לפני למעלה מ-10 שנים.
לאורך השנים עבדתי במסעדות יוקרה מגוונות וצברתי ידע וניסיון בשיטות בישול שונות.
בשנת 2017 טסתי להגשים את חלומי- ללמוד בבית הספר לבישול היוקרתי בארה"ב-
The Culinary Institute of America
בסיום לימודי עבדתי במסעדות מובילות במנהטן ובמדינת ניו-יורק.
לאחרונה חזרתי לארץ, עם החלום להציע אוכל גורמה איכותי ומגוון, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר- גם אצלכם בבית.
Tel: 054-6584001 | Email: yahavtivon@gmail.com
לטעימה...
הצצה לתפריט עונתי המורכב מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר
נתחוני טליאטה פילה על פלטה רותחת עם רוטב בלסמי מתובל
סלט טבולה כרובית עם עשבי תיבול, צנוברים וחמוציות
פיקאניה מעושנת בתערובת תבלינים עם רוטב יין
צוואר טלה ביין לבן עם עשבי תיבול וליים
ביסטקה פיורנטינה- סטייק "פורטרהאוס" איטלקי עם חמאת עשבי תיבול
מלבי קוקוס עם פיסטוקים קלויים
טירמיסו עם קקאו וקרמבל
לשירותכם...
Tel: 054-6584001 | Email: yahavtivon@gmail.com
ספרו לי על האירוע ואוכל להתחיל בהרכבת תפריט מותאם אישית
